Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Plancha à gaz de 70 cm avec une plaque de cuisson amovible en acier laminé d'une épaisseur de 6 mm
- Véritable Plancha Espagnole, alliant tradition et savoir-faire
- Grande Plaque de 70 cm de long. Idéale pour cuisiner jusqu'à 10 personnes
- Excellent Rapport Qualité / Prix pour une plancha haut de gamme
- L'acier laminé offre une excellente diffusion de la chaleur et une résistance à toutes épreuves
- La plaque en acier laminé fait 6 mm d'épaisseur. Il s'agit de la plaque de référence utilisée sur les planchas authentiques espagnoles
- L'acier est un métal qui diffuse très bien la chaleur, ceci a comme avantage une montée en température rapide et une chaleur homogène sur la plaque, tout en offrant une très bonne inertie. Les aliments qui sont directement en contact avec l'acier sont parfaitement saisis. Les plaques en acier offrent la meilleure cuisson des aliments
- La plaque est d'une solidité absolue, elle ne craint pas les chocs. N'ayant pas de revêtement qui puisse s'abîmer, la plaque est ultra-résistante et ne s'altère pas avec le temps. Il s'agit bien évidemment d'un acier aux normes alimentaires sur lequel on peut cuisiner en toute sécurité.
- Une plaque en acier laminé supporte également très bien les chocs thermiques ce qui rendra le nettoyage de la plancha simple et rapide. L'entretien de la plaque est facilité également par la surface parfaitement lisse. La plaque subit un traitement anti-oxydation qui lui donne la couleur noire et qui la protège pour les premières utilisations. Par la suite, on appliquera simplement un peu d'huile végétale pour l'entretenir correctement.
